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백종원 제자 이장우가 야심차게 오픈한
카레 전문점 '가래'가
결국 9개월 만에 문을 닫았어요! 비싼 가격에 적은 양
SB카레 맛이라는 혹평부터 본인이 직접 인정한 "맛없다" 발언까지 모든 것을 파헤쳐드립니다.
🍛 이장우 카레집 가래, 어떤 곳이었나?
📍 기본 정보
**이장우 카레 전문점 '가래'**는 2024년 12월 강동구 길동에 오픈했어요. 배우 이장우가 우동, 순댓국에 이어 새롭게 도전한 요식업 아이템이었죠.
가게 특징:
- 위치: 서울 강동구 길동
- 오픈: 2024년 12월
- 폐업: 2025년 9월 1일 (9개월 만)
- 컨셉: 일본식 카레 전문점
🏪 가게 분위기는?
방문객들의 후기를 보면 인테리어는 클래식한 분위기였다고 해요. 내부는 닷지 스타일로 일렬로 앉는 자리였고, 전체적으로 심플한 구성이었다고 하네요.
💸 이장우 카레 가격, 왜 이렇게 비쌌을까?
💰 메뉴판 공개!
가래 카레집 가격표:
- 카레 (기본): 10,000원
- 카레 + 노른자: 10,500원
- 카레 추가: 3,000원
- 고기 추가: 4,000원
- 밥 + 카레 추가: 5,000원
이 가격을 보고 많은 사람들이 충격을 받았어요. 다른 카레집에서는 밥과 카레 리필이 무료인 곳이 많은데, 여기는 추가할 때마다 돈을 받았거든요!
🤔 구성은 어땠을까?
10,500원을 내고 받는 구성이 이거였어요:
- 카레 (노른자 토핑)
- 양배추무침 반찬 한 개
- 장국도 없음!
이걸 보고 방문객들이 "5천-6천원 구성 같다"고 혹평한 거죠.
😱 이장우 카레 혹평 폭탄, 무슨 일이?
📝 실제 방문 후기들
루리웹 방문객 후기:
"웬만해선 돈 아깝다는 생각 절대 안 하는데 정말 돈 아까웠다. 두 번 다신 안 갈 것 같다"
맛에 대한 평가:
- "그냥 일본 SB카레 맛"
- "카레맛도 특별하지 않음"
- "토핑 없는 카레만 팔려면 맛이라도 특별해야지"
🏪 손님 없는 가게
토요일 주말에 방문했는데 손님이 한 팀밖에 없었다는 후기도 있었어요. 이미 그때부터 신호는 왔던 거죠!
🎬 정준하가 본 이장우 카레 진실
📺 유튜브에서 털어놓은 이야기
이장우가 정준하 유튜브 채널에 출연해서 솔직하게 인정했어요:
이장우 고백:
"처음에 오픈하고 장사가 엄청 잘됐다가 맛이 변하니까 점점 내려갔다"
"내가 먹어봐도 맛없다고 느꼈다"
정말 솔직한 고백이었죠. 본인도 문제를 인식하고 있었던 거예요.
🔄 시스템의 문제점
이장우는 맛이 변할 수밖에 없었던 이유도 설명했어요:
- 직원들이 너무 힘들어함
- 하루에 돼지머리 100개를 삶는 시스템
- 과로로 인한 퀄리티 저하
🔚 이장우 카레집 가래, 결국 문 닫았다
📅 2025년 9월 1일 영업 종료
가래 공식 발표:
"9월 1일부로 영업을 종료합니다. 찾아주셔서 감사합니다"
정말 간단한 안내문이었어요. 9개월이라는 짧은 기간 동안 많은 일들이 있었겠죠.
💭 왜 망했을까?
실패 원인 분석:
- 가격 경쟁력 부족: 1만원대 카레가 SB카레 맛
- 구성의 아쉬움: 반찬 하나, 장국도 없음
- 리필 불가: 다른 곳과 달리 추가 비용 받음
- 맛의 일관성 부족: 초기와 후기 맛 차이
- 시스템 문제: 과도한 업무로 인한 퀄리티 저하
🍜 이장우의 다른 사업들은?
🏪 현재 운영 중인 사업
이장우는 카레집 외에도 여러 요식업을 운영하고 있어요:
- 우동가게: 즉석우동으로 시작
- 순댓국집: 혹평 후 개선 중
- 호두과자 가게: 이것도 혹평...
😅 호두과자도 문제?
호두과자 가게 역시 부정적 평가를 받고 있어요:
- "어떤 건 반죽만 많다"
- "어떤 건 속이 비어있다"
- "호두가 진짜 조금 들어있다"
📈 이장우 사업 실패 교훈
🎯 연예인 사업의 함정
문제점들:
- 브랜드에만 의존: 유명세만으로는 부족
- 빠른 확장: 한 번에 여러 사업 동시 진행
- 품질 관리 소홀: 시스템 구축 미흡
- 고객 니즈 무시: 가격 대비 만족도 부족
💡 성공하려면?
개선 방향:
- 맛과 품질 최우선
- 합리적인 가격 정책
- 체계적인 운영 시스템
- 고객 피드백 적극 반영
🌐 네티즌 반응 모음
😤 혹평 댓글들
"사업병 걸렸냐, 망하는 거 한순간"
"다른 카레집은 밥, 카레 다 무한 리필인데 추가금 받는 거 처음 본다"
"본인 먹는 건 진심이면서 이건 아니지"
🤷♂️ 옹호 의견도
"사업은 원래 어려운 거다"
"도전한 것만으로도 대단하다"
🔮 이장우의 미래는?
📊 앞으로의 전망
카레집 폐업 후 이장우가 어떤 선택을 할지 궁금해요:
가능한 시나리오:
- 기존 사업 집중: 우동, 순댓국 품질 개선
- 새로운 도전: 다른 아이템으로 재기 시도
- 연예 활동 복귀: 사업보다 본업에 집중
💪 재기 가능성은?
백종원 제자라는 타이틀도 있고, 본인도 문제를 인식하고 있으니 충분히 개선 가능할 것 같아요!
🎉 마무리: 이장우 카레집 가래의 교훈
이장우 카레집 가래의 9개월 여정, 정말 많은 것을 생각하게 해주는 사건이었어요.
핵심 포인트:
- 2024년 12월 오픈, 2025년 9월 폐업
- 비싼 가격과 적은 양으로 혹평
- 본인도 "맛없다" 인정
- 연예인 사업의 어려움 보여줌
교훈: 유명세만으로는 사업이 성공할 수 없다는 걸 보여준 케이스예요. 결국 맛과 가격, 서비스가 모든 걸 결정하는 거죠!
여러분은 이장우 카레집 사건에 대해 어떻게 생각하시나요? 다음에는 더 좋은 모습으로 돌아올 수 있을까요? 🤔
END.
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